为加强和规范对我市餐具、饮具集中消毒服务单位的卫生监督检查工作，全面落实《传染病防治法》、《食品安全法》等相关法律法规，确保我市2016年餐具、饮具集中消毒服务工作的顺利开展，我所于2016年3月上旬组织召开了全市餐具、饮具集中消毒服务卫生监督工作会议，我市市县两级卫生监督所所领导和相关科室负责人、餐具、饮具集中消毒服务单位负责人等40余人参加了会议。

会上，我所杨人贵所长对我市餐具、饮具集中消毒服务单位去年一年所取得的进步给予了肯定，并对下一步各区、县（市）卫生监督所餐具、饮具集中消毒服务卫生监督工作的开展提出了建议，卫生监督机构要提高认识、加强对餐具、饮具集中消毒服务单位的卫生管理工作，加大处罚力度，加强信息互通。市所学校卫生科石军科长还对参会人员解读了新修订的《食品安全法》、《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》等法律法规，进一步增强企业负责人的法律意识。

为了进一步推进我市餐具、饮具集中消毒服务工作，会上，我所杨人贵所长和夏放群副所长对2015年餐具、饮具集中消毒服务行业先进单位长沙洁达餐具消毒有限公司给予了表彰。